Źródło białka i włókna w paszy
Pszenmix powstaje przy produkcji izoglukozy z wysokiej jakości pszenicy. Na początku procesu zachodzi zmielenie ziarna pszenicy i oddzielenie okrywy nasiennej (otręby) od pozostałej części ziarna, z której w czasie procesu technologicznego – w wyniku różnych działań – zostaje odseparowana część skrobi i gluten – główne produkty procesu. Pozostała płynna masa jest poprzez wirowanie i odparowywanie pozbawiana części wody i następnie w postaci półpłynnej natryskiwana na odseparowane wcześniej okrywy nasienne. Produkt ten jest źródłem włókna i białka dla zwierząt hodowlanych, przede wszystkim do trzody i drobiu.